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农家乐要“农”味十足

添加时间:2016-06-21 09:02:49
农家乐要“农”味十足

  春夏游是最好时节,桃花、樱花、油菜花、梨花等一齐盛开,来到村落赏识花海美景,面对浩繁旅客,实在让浙西大峡谷农家乐火了一把。

  浙西大峡谷农家乐的火爆,对促进莳植养殖等相干财产布局调剂,延长旅游成长链阐扬了积极感化,有效鞭策了农平易近增收致富法度。浙西大峡谷农家乐要谋得长远成长,很多方面不容忽视。如何晋升欢迎能力?除本身经营农家饭店外,是不是可策动周边农户共同参与,忙时可以把“溢”出的旅客放置在农户家中,与农户共吃“农家饭”。其次,农家菜必须与城市桌菜餐辨别隔来,菜肴要具有处所特点,乃至拟定必然的菜肴标准。别的,还要对浙西大峡谷农家乐从业职员进行集中培训,重点展开烹调手艺、餐饮住宿办事、欢迎礼节和食品卫生监控、安然出产等营业培训,慢慢把浙西大峡谷农家乐从业职员培养成具有现代经营理念、把握办事手艺的新型农村合用人才。最后,浙西大峡谷农家乐在经营中要紧紧抓住吃、住、游、娱、购与农家出产、糊口、平易近风、平易近俗等有机连络,抓好与文化的畅通领悟,加强体验性、文娱性、趣味性,凸起个性化、原生态。

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