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农家乐项目规划开始呈现哪些问题?

添加时间:2017-12-05 17:58:24
农家乐项目规划开始呈现哪些问题?

  农家乐首先起源于外国的乡村,起初是为了融合乡村特色的景观和民俗习惯,餐饮文化等,随着这几年的火爆发展,中国的农家乐也迅速的崛起并在广大的乡村和景区具有了一定的规模,虽然只是散点似的分布,浙西大峡谷农家乐发现最近很多地方农家乐项目的规划呈现出了问题。

  农家乐项目的规划大多数地区比较雷同,而且类型单一:现在很多的农家乐几乎都是以提供餐饮住宿为特点,虽然是散点分布,但往往都会聚集在游客众多的地方,如景区旁边等,这样高密度的分布不可能给他们带来很高的经济效益,而且,由于高度密集,往往相互之间十分相似,没有特点是它们最大的特点,无论从它们的运营和装修来说都是十分相似的。

  农家乐项目的卫生状况令人担忧:农家乐的餐饮服务由于缺乏顾客持续的上涨人数的保证,所以它们的服务质量和卫生情况也相应的很难达标,很多去农家乐游玩的顾客就是想体验一下不同于城镇的生活方式和餐饮文化,愿意吃当地原生态的肉类食品,但很多都是没有经过防疫检查的,而且,乡村的厨房等卫生条件由于消费水平低和低处偏远,很难达到城镇的卫生水平,这在一定程度上存在很大的安全隐患。

  浙西大峡谷农家乐说现在人们的生活水平不断在提高,他们去一个景区往往会选择自驾或者组团等,这些交通工具的停放问题是很多农家乐项目都存在的弊端,所以这是个矛盾的问题,需要景区和政府配合来完善这些基本的服务设施,提高服务质量。


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